昨日は、午前中、パン教室、午後から同じところで料理教室と料理三昧の日でありました。さあ、頑張るか！ バタートップと、コーンブレッドは、食パン系。 このコーンブレッドのように、小さめに丸めて食パンの型で焼くと、成型しやすいらしい。 ホームベーカ…

昨日は、午前中、パン教室、午後から同じところで料理教室と料理三昧の日でありました。さあ、頑張るか！ バタートップと、コーンブレッドは、食パン系。 このコーンブレッドのように、小さめに丸めて食パンの型で焼くと、成型しやすいらしい。 ホームベーカ…

今まで、背中でぐーすか寝てることが多かった花梨ですが、動くようになって、キッチンに入ってくるようになりました。冷蔵庫のマグネットをチェックしたり、（人んちの） フキンを被ってみたり、（人んちの） 引き出しの中をチェックしたり（くどいようです…

今まで、背中でぐーすか寝てることが多かった花梨ですが、動くようになって、キッチンに入ってくるようになりました。冷蔵庫のマグネットをチェックしたり、（人んちの） フキンを被ってみたり、（人んちの） 引き出しの中をチェックしたり（くどいようです…

先日の料理教室で教わった料理が好評だったので、嬉しくなり、また料理教室に参加してみました。 今日のラインナップ、お気に入りのものから。モロッコ豆のﾌﾘｯﾄ ・薄力粉に塩、コショウ、ニンニク、パセリ、ビールを加えて、160度くらいであげる。普通の天ぷ…

先日の料理教室で教わった料理が好評だったので、嬉しくなり、また料理教室に参加してみました。 今日のラインナップ、お気に入りのものから。モロッコ豆のﾌﾘｯﾄ ・薄力粉に塩、コショウ、ニンニク、パセリ、ビールを加えて、160度くらいであげる。普通の天ぷ…

今日は初級の最終日。最後は、山形食パンに挑戦です。食パンって、実は難しいんです。引き丸めってのが、なかなかできないの。でも、パン作りの何が楽しいかって、母は、このしっとり柔らかくて繊細なパン生地の感触が大好き。 何たって、食べる事が大好きな…

今日は初級の最終日。最後は、山形食パンに挑戦です。食パンって、実は難しいんです。引き丸めってのが、なかなかできないの。でも、パン作りの何が楽しいかって、母は、このしっとり柔らかくて繊細なパン生地の感触が大好き。 何たって、食べる事が大好きな…

今日は、パン教室してる同じ教室での料理教室に行ってきました。 料理教室っても、レシピもらって、先生が作るの見て、最後試食ってもの。先生曰く、分担してちょこっと自分でするより、作り方見て、味覚えて帰った方がよっぽど役立つのだそ。 ふむむ。 おか…

今日は、パン教室してる同じ教室での料理教室に行ってきました。 料理教室っても、レシピもらって、先生が作るの見て、最後試食ってもの。先生曰く、分担してちょこっと自分でするより、作り方見て、味覚えて帰った方がよっぽど役立つのだそ。 ふむむ。 おか…

「一番忙しい時なのに！」と思いながら、8月に入って2回、パン教室行ってます。行くまでは、慌しいのですが、行ってしまえば、よい気分転換に。特に、コロネは、中にチョコも何も入れず、ハム、チーズ、きゅうりを入れてサラダ風にしたのが、美味しい。 家族…

「一番忙しい時なのに！」と思いながら、8月に入って2回、パン教室行ってます。行くまでは、慌しいのですが、行ってしまえば、よい気分転換に。特に、コロネは、中にチョコも何も入れず、ハム、チーズ、きゅうりを入れてサラダ風にしたのが、美味しい。 家族…

今日は、甚平で参戦の花梨。 あらこちらはお家での写真になりますが。段々、徐々にですが、パン生地を扱うのにも慣れてきました。実はパン生地、大好きなの。フワフワ、ぽちゃぽちゃしっとり・・・。そうまるで母のお肌のよう・・・。誰？食欲失せたっていっ…

今日は、甚平で参戦の花梨。 あらこちらはお家での写真になりますが。段々、徐々にですが、パン生地を扱うのにも慣れてきました。実はパン生地、大好きなの。フワフワ、ぽちゃぽちゃしっとり・・・。そうまるで母のお肌のよう・・・。誰？食欲失せたっていっ…

パン教室ではケーキやお料理も教えてくれるんです。今日はよしのちゃん旦那様の誕生日に手作りケーキを作るってのに便乗して、ロールケーキ焼かしてもらいました。 先生と一緒にすると1時間弱、あっと言う間にできるんだけどね。リボンかけして、昨日お誕生…

パン教室ではケーキやお料理も教えてくれるんです。今日はよしのちゃん旦那様の誕生日に手作りケーキを作るってのに便乗して、ロールケーキ焼かしてもらいました。 先生と一緒にすると1時間弱、あっと言う間にできるんだけどね。リボンかけして、昨日お誕生…

今日は、アンぱん、ロールパン。 意外に、両方難しい。 今日もよしのちゃんは爆睡。 花梨は、ほぼおんぶ。（やや涙 でも、焼きあがったパンをオーブンで眺めている時って結構至福。 いい匂い。合間にはうどんを。 お母さんが愛媛出身のよしのちゃんママは、…

今日は、アンぱん、ロールパン。 意外に、両方難しい。 今日もよしのちゃんは爆睡。 花梨は、ほぼおんぶ。（やや涙 でも、焼きあがったパンをオーブンで眺めている時って結構至福。 いい匂い。合間にはうどんを。 お母さんが愛媛出身のよしのちゃんママは、…